Acabo de ver que el equipo de Bitacoras.com ha publicado un vídeo con los primeros momentos de la presentación de los premios que entregamos el pasado sábado.

Os lo dejo por aquí. Para mí, desde luego, es un recuerdo estupendo del magnífico rato que pesé encima del escenario con Gina.

Y, sí, estoy seguro de que lo que más va a recordar todo el mundo es la bofetada que me da Gina.

Por fin puedo dejar de morderme la lengua. Como la mayoría de vosotros ya sabrá, ayer tuve el lujazo de presentar, junto con Gina Tost, la ceremonia de entrega de los premios Bitacoras.com.

Ya tendré tiempo de ver todo lo que ocurrió ayer desde la perspectiva del tiempo. Ahora sólo puedo hacer una cosa: agradecer y felicitar.

Felicitar a los ganadores de las distintas categorías. Todos ellos, blogs de altísima calidad.

Felicitar a los finalistas. Por desgracia, sólo puede ganar un blog por categoría. Sin embargo, el llegar a ser finalista, entre tantos y tantos blogs, es ya algo de lo que sentirse muy orgulloso.

Agradecer a mi compañera de ceremonia, Gina, que haya sido tan buena profesional y persona. Subir al escenario cuando tienes al lado a una persona así, da mucha tranquilidad. Un beso, guapísima.

En este número de Almóndigas y Cocretas tenemos una entrevista a Gina Tost.

Sin embargo, antes de que la escuchéis os propongo un pequeño juego: a ver si sabéis cuál de estas frases NO dice Gina a lo largo de la entrevista:

1. A mí, la cebolla me repite mucho más que el ajo.
2. La leche quemada huele peor que los pedos de un bulldog.
3. La comida de diseño es como una «caquita decorada».

Sólo hay una que no dice Gina. Poned vuestras respuestas (antes de escuchar la entrevista) en los comentarios. Evidentemente, después de escucharla ya no vale. No hay premio ni nada. Es una chorrada de juego, lo sé, pero es lo que hay.

Recordad que podéis mandar vuestras colaboraciones y comentarios (siempre en formato audio) a loqueossalgadeloscojones@almondigasycocretas.com.

 Almondigas y Cocretas 002 [17:12m]: Play Now | Play in Popup | Download

Ya está a vuestra disposición el número 4 del podcast Almóndigas y Cocretas en el que entrevisto a Gina Tost.

Yo no me lo perdería y, si no lo habéis hecho ya, no sé a qué estáis esperando para suscribiros al podcast (por iTunes o como sea).

Además, ya sabéis (y, si no lo sabéis, os lo digo ahora) que podéis mandar audios relativos a temas culinarios a loqueossalgadeloscojones@almondigasycocretas.com.

Tras un periodo de incubación, Balzac.tv, el proyecto de televisión 2.0 de Héctor Milla, comienza su andadura semanal. Todos los jueves veremos a Gina Tost delante de las cámaras.

Y empezar, un episodio llamado “Dans la cuisine” que me ha gustado muchísimo en el que podemos ver a Gina desayudando con Enrique, Susana y Claudia (la familia Dans Alosete).

Os lo recomiendo.

Bienvenidos al comienzo de la primera sección de este blog, La sección se llama “Filosofía Twittera” y en ella iré poniendo conversaciones o mensajes sueltos que se crucen por mi Twitter. Espero que lo disfrutéis.

Empecemos con el capítulo 1 al que hemos dado en llamar “Dans es como el padre que nunca tuve”

Los protagonistas de este capítulo son:

• Gina (Plastidecor)
• Carlos Mantero
• Enrique Dans
• Un servidor

Y, mientras tanto, ajeno a lo que se decía de él:

¡Y esta vez no estaba en laT4!