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Pero, ¿se trata de costumbres o de necesidad?. ¿Es imposible tomarse un vaso de leche caliente en verano o un tinto de verano en invierno porque la temperatura del ambiente nos condiciona?. ¿O nos adaptamos a comer o beber ciertas cosas porque “es lo que toca!” (como el turrón en Navidad o las torrijas en Semana Santa)?.

No lo tengo tan claro. Siempre, en cualquier momento, me apetece una cervecita fresca. Me da lo mismo que sea verano, invierno o la estación que sea (hay estaciones, como la de Atocha, en la que ponen una cervecita muy rica).

O, si no, otro ejemplo: en plenos calores veraniegos, este fin de semana, tras subir de la playa y la piscina, mis padres (a los que estaba haciendo una visita al mismo tiempo que les “colocaba” a los niños) me pusieron para comer unos judiones del Barco de Ávila con su chorizo y todo. Acompañados, no de un tinto de verano sino de un reserva de Rioja.

Evidentemente, mi primer pensamiento fue “esto estaría muy bien en invierno pero, ¿ahora?”. Pues bien, fue cuestión de probar la primera cucharada para darme cuenta de que el hecho de no tomar ese tipo de platos en verano es una costumbre y nada más. ¡Qué bueno!. ¡Cómo lo disfruté!.

Y vosotros, ¿cambiáis mucho los hábitos alimenticios cuando llega el verano?. ¿Habéis tenido alguna experiencia similar?. A mí, por ejemplo, se me ocurre cuendo descubrí lo bien que sentaba tomarse un heladito en Moscú en plena temporada de fríos (lo hacía todo el mundo).

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